Anh ấy nhất định phải giữ trọn ca trực cuối cùng thay cho Trần Nhiễm!

Tính ra Trần Nhiễm đã xuống tàu được hơn một tiếng rồi. Lúc này, chắc cô đã tới chỗ làm tiếp theo.

Đường Túc lén lấy điện thoại ra, gửi một tin nhắn. 

“Đầu bếp Trần, chúc em lên đường bình an!”

Trần Nhiễm nhận được tin nhắn, chỉ đáp lại bằng một biểu cảm mặt cười, rồi chuyển sang một cuộc trò chuyện khác.

Cô lấy ra tấm danh thiếp bằng gỗ vẫn cất trong túi áo, hít một hơi thật sâu.

Bây giờ, cuối cùng cô cũng đủ tự tin để đến học món bắp cải xé tay của Thường Niệm.

"Cô Thường, cháu đến nơi rồi."

"Được, cháu đợi ở dưới núi, cô xuống núi đón cháu."

Trong lúc chờ, Trần Nhiễm ngắm nghía xung quanh.

Ngọn núi trước mặt không quá cao, đường lên quanh co, uốn lượn. Có một con suối nhỏ róc rách chảy ngang, khung cảnh vô cùng yên bình.

Từ chuyến tàu mùa đông miền Bắc chuyển sang không khí xuân ấm áp ở đây, cô như bước vào một thế giới khác. 

Gió xuân thoảng qua, ánh nắng rọi nhẹ trên vai, mọi căng thẳng trong lòng cũng dần dịu xuống.

Ban đầu, nghĩ đến chuyến đi này phải đến học nấu ăn với Thường Niệm, cô vẫn hơi căng thẳng.

Dù đã rèn luyện tất cả kỹ năng đến cấp SS, xem lại video nấu ăn của Thường Niệm, Trần Nhiễm vẫn cảm thấy trong lòng không chắc chắn.

Cô đi đến bên bờ suối, vốc một vốc nước lạnh mát lên tay, cảm nhận dòng nước trôi qua từng kẽ ngón.

"Nhiễm Nhiễm đến rồi à?"

Nghe thấy giọng của Thường Niệm, Trần Nhiễm vung tay vẩy hết nước đi, đứng thẳng người: Cháu đến rồi!"

“Đừng căng thẳng, đi nào, đi lên với cô.”

Thường Niệm vẫn giữ dáng vẻ hiện đại như thường. Bà ấy đưa tay khoác lấy tay Trần Nhiễm, cùng cô đi lên núi.

“Lần này không chỉ mình cô dạy, còn có một cao thủ ẩm thực Lỗ, bà Ngô Siêu Mỹ.”

Nhắc đến đứa con cứng đầu của Ngô Siêu Mỹ, ánh mắt Thường Niệm càng thêm dịu dàng nhìn Trần Nhiễm.

“Ngôi chùa nhỏ trên núi này chính là nơi cô học nghề bếp ngày xưa. Cô đã học ở đây cả một đời, giờ cũng muốn truyền lại cho cháu chút gì đó.”

“Ít nhất là phải nấu được một đĩa bắp cải xé tay thật ngon!”

Trần Nhiễm đi theo sau Thường Niệm, men theo con đường nhỏ quanh co, bước lên từng bậc đá. Hai người đi vòng vèo một lúc mới tới được ngôi chùa nhỏ nằm lưng chừng núi.

Cảnh tượng trước mắt khiến người ta nhớ đến Đào Hoa Nguyên Ký. Lúc còn trên đường đi, Trần Nhiễm cảm thấy con đường này hẹp đến mức chỉ đủ một người bước, nhưng vừa rẽ qua một khúc, trước mặt lại mở ra một khoảng đất rộng rãi, sáng sủa đến bất ngờ.

"Ở đây có nhiều đất trồng, mọi người trong chùa đều tự canh tác. Lần này cháu đến, cũng phải giúp một tay đấy nhé."

Ngôi chùa nhỏ này khá yên tĩnh, hầu như không có khách khứa, cuộc sống thường ngày chủ yếu dựa vào công sức tự làm, tự ăn của các sư cô. Phía sau có một vườn rau lớn, ngay trước cổng chùa cũng có hai luống rau xanh tốt.

Dưới chân Trần Nhiễm, từng hàng hành lá mọc ngay ngắn.

"Cháu sẽ cố gắng làm việc thật chăm chỉ!"

Thường Niệm gật đầu, dẫn Trần Nhiễm đi về phía sân sau.

Bà ấy từ nhỏ đã lớn lên ở đây, cũng tại đây mà học được nghề nấu nướng. Tuy không chính thức xuống tóc, nhưng với nơi này, bà ấy xem như là người nhà.

Vừa đi, bà ấy vừa dặn dò: "Gặp các sư cô thì cháu cứ gọi là pháp sư cho đúng lễ."

Trần Nhiễm gật đầu, theo bà ấy cất đồ đạc xong rồi cùng đi về phía gian bếp.

"Đi thôi, Ngô Siêu Mỹ đang chờ cháu trong bếp. Cứ gọi là cô Ngô là được, không cần gọi là cô giáo hay sư phụ gì cả."

Nghe vậy, Trần Nhiễm âm thầm điều chỉnh cách xưng hô trong lòng, đổi “Thường Niệm” thành “cô Thường”, nhanh nhẹn nhận lấy hai bó rau từ tay bà ấy rồi bước nhanh theo.

Thường Niệm đi vào bếp sau, giới thiệu với Ngô Siêu Mỹ đang đứng đợi: "Đây là Trần Nhiễm. Tôi rất quý con bé này, bà cứ yên tâm dạy dỗ, không uổng công đâu!"

"Cô Ngô! Cháu là Trần Nhiễm, cháu học nấu ăn được gần hai mươi năm rồi ạ."

Ngô Siêu Mỹ dáng hơi còng, gương mặt đầy nếp nhăn sau cặp kính, khẽ thốt lên:

"Trần Nhiễm... là người nhà họ Trần?"

Trần Nhiễm gật đầu, rồi nói thêm: "Nhưng cháu không còn sống cùng gia đình nữa. Giờ cháu là chính cháu thôi."

Ngô Siêu Mỹ nhìn cô chăm chú, ánh mắt dường như xuyên qua người cô, nhìn về bầu trời xa xa sau lưng: "Trần Vân Thông là người thông minh… Chỉ tiếc là, thông minh quá cũng không phải chuyện tốt."

Bà ấy không nhắc đến chuyện xưa thêm nữa, chỉ tay về cái chảo trên bếp: "Đến đây, luyện lửa trước."

Trần Nhiễm đặt bó rau sang bên, lập tức bước tới.

Thường Niệm đứng bên cạnh, nhìn Trần Nhiễm nhanh nhẹn xắn tay áo, lấy khăn quấn quanh tay rồi rửa sạch chảo. Quay sang chờ Ngô Siêu Mỹ chỉ dẫn tiếp theo.

Dạy một người học trò như thế, thật sự nhẹ cả lòng.

Nhưng gương mặt Ngô Siêu Mỹ vẫn không có chút biểu cảm nào. Bà ấy kéo một bao ớt từ góc bếp lại, đặt xuống đất:

"Chảo nóng, dầu nóng, lửa to, xào nhanh. Chỉ xào ớt, mỗi lần vài quả. Bao giờ cháu xào được một bát ớt mà tất cả đều cùng màu, lúc đó mới xem như luyện xong độ lửa."

Ai từng nấu ăn đều biết, xào món lửa to mà không làm cháy ớt là chuyện không dễ.

Chậm tay một chút thôi, ớt đã chuyển màu hoặc cháy đen.

Huống chi ở đây chỉ xào đúng mỗi ớt!

Muốn không cháy đã khó, muốn xào ra cả bát mà màu giống nhau lại càng khó hơn gấp bội.

Nói xong yêu cầu, Ngô Siêu Mỹ liếc Trần Nhiễm một cái, thấy cô chỉ im lặng lắng nghe, rồi chỉ tay về phía sau bếp. 

"Một bao không đủ thì lấy thêm. Hai bao mà chưa xong, thì lấy luôn cả hoa tiêu ra mà xào."

Trần Nhiễm hít sâu một hơi.

Yêu cầu kiểu này, dù kỹ năng nấu nướng của cô ở cấp SS, vẫn thấy vô cùng khó khăn!

"Thế nào, Nhiễm Nhiễm, được không?"

Lúc trước, khi nghe yêu cầu tập luyện của Ngô Siêu Mỹ, chính Thường Niệm cũng cảm thấy quá nghiêm.

Ngay cả bà ấy, giờ bảo làm bài tập này cũng chưa chắc làm được!

Nhưng bà đã mời Ngô Siêu Mỹ đến giúp dạy bảo Trần Nhiễm, thì cũng ngầm chấp nhận sự nghiêm khắc của đối phương.

Dù sao thì, người này chính là bậc thầy của ẩm thực Lỗ!

Nếu nói ẩm thực Hoài Dương là món ăn của văn nhân, thì ẩm thực Lỗ, chính là món ăn quan phủ đích thực.

Việc đào tạo đầu bếp ẩm thực Lỗ, ngay từ đầu đã là tiêu chuẩn cao yêu cầu nghiêm khắc, kỹ năng cơ bản lại càng là trọng tâm.

Có thể nói, trong số các đầu bếp của tám đại trường phái ẩm thực ngày nay, gần một nửa là xuất thân từ ẩm thực Lỗ.

Mà trong cuộc sống thường ngày của mọi người, lại càng không thể thiếu hình bóng của ẩm thực Lỗ ở khắp mọi nơi.

Cửu Chuyển Đại Tràng là ẩm thực Lỗ, hải sâm om hành là ẩm thực Lỗ, gà om vàng là ẩm thực Lỗ, canh rong biển trứng cũng là ẩm thực Lỗ.

Thậm chí, cà chua xào trứng, cũng là ẩm thực Lỗ.